Boissons saines pour les enfants: voici ce à quoi vous devez faire attention - Cleankids Magazine

Les fruits et légumes sont sains pour les enfants – c’est incontestable. Mais il n’est pas toujours facile d’offrir aux enfants des aliments sains. Les jus de fruits frais sont une alternative savoureuse. Cependant, les jus finis sont plus susceptibles d’être évités en raison des divers additifs et de leur teneur en sucre. Vous pouvez rendre la combinaison savoureuse et saine pour vos enfants avec des ajusteurs faits maison.

Coloré et sain: de délicieux fruits sont également utilisés comme jus pour les enfants comme collation délicieuse

Sain dès le départ

L’apport de cellules en nutriments essentiels est important dès le premier instant de la vie. Même pendant la grossesse, chaque mère doit prendre soin de manger une bonne combinaison de vitamines, de substances vitales et minérales. L’enfant à naître bénéficie en fait de l’alimentation consciente de la mère même dans l’utérus.

Ce qui s’applique à une femme enceinte est tout aussi important pour un enfant plus tard. La Société allemande de nutrition e. V. recommande qu’au moins sept pour cent de l’apport énergétique quotidien provienne de fruits et légumes frais. Comme le souligne l’organisation sanitaire, les fruits et légumes ne sont pas seulement une source importante de vitamines et de minéraux, ils marquent également avec les substances végétales secondaires, leur teneur en fibres et leur faible densité énergétique.

Faites vous-même des jus

La règle d’or pour un équilibre nourriture Selon les organisations de santé, cela est vrai depuis des décennies: mangez cinq portions de fruits et légumes chaque jour! Comment les enfants peuvent-ils obtenir la quantité recommandée de fruits et légumes frais? Une excellente façon de le faire est de préparer du jus. À l’aide d’aides de cuisine modernes, les parents peuvent le faire et préparer pratiquement de délicieux jus avec un presse-agrumes. Si vous buvez beaucoup de jus, vous pouvez obtenir beaucoup moins cher à long terme qu’avec un jus fait maison.

la Avantages d’un bon presse-agrumes sont évidents et convainquent:

Les fruits utilisés peuvent être transformés le plus frais possible.

La sélection de tous les fruits est faite par vous-même.

Vous pouvez vous occuper vous-même des fruits et des machines propres.

Les ingrédients du jus peuvent varier selon le goût.

Les fruits et légumes peuvent être transformés de manière égale.

À long terme, beaucoup moins cher que le jus acheté.

Le plus grand avantage de l’utilisation des centrifugeuses est leur fraîcheur et leur préparation immédiate. Contrairement à un jus préparé industriellement, les parents ont un contrôle total sur le fruit utilisé. Vous voyez le fruit à l’état brut et savez d’où il vient. Aucun itinéraire de transport ni emballage n’affectent la qualité et l’état du jus. Et au final il n’y a même pas de déchets d’emballage.

La fraîcheur est déterminante pour la qualité du jus. Ensuite, l’oxydation ne peut pas endommager les vitamines et tous les composants fraîchement digérés sont toujours présents.

La règle est la suivante: plus le jus est frais, mieux c’est. Il est préférable de boire directement du presse-agrumes!

Avec un presse-agrumes, l’enfant peut également suivre directement comment un fruit devient un jus – et y participer. Cet effet à lui seul est une expérience importante pour les enfants d’aujourd’hui, ils participent donc à la préparation de leur nourriture – très précieux à l’ère de la préparation industrielle des aliments. En règle générale, le fonctionnement de ces centrifugeuses est un jeu d’enfant. Et les jeunes sont initiés à une forme saine de nutrition dès le plus jeune âge.

Mélange possible: plus les ingrédients du jus sont divers et variés, plus ils sont sains

La couleur est saine – mais seulement naturelle

Une autre recommandation nutritionnelle fréquemment citée est: Mangez aussi coloré que possible! Selon la règle des feux de circulation, vous devez manger des aliments rouges, jaunes et verts tous les jours. C’est aussi facile avec l’aide de jus frais. Les légumes indésirables tels que les épinards ou les betteraves peuvent également être honorés comme jus. Mélangé avec un délicieux jus de myrtille ou de framboise, les enfants peuvent s’habituer plus rapidement au tubercule de betterave.

Il est important lors du traitement des aliments frais, toujours Top qualité à surveiller. Les bienfaits des fruits sains sont affaiblis par les aliments chimiquement modifiés ou génétiquement modifiés. Voilà pourquoi les parents devraient essayer de qualité biologique ou prêter attention à la culture régionale et vérifiée.

smoothies & co.

Une autre façon de boire autant de fruits et légumes que possible est de préparer des smoothies. Les ingrédients solides tels que les noix ou les graines peuvent également être transformés ici, ou les produits à base de lait et de soja constituent la base d’une boisson. Certains fruits qui ne conviennent pas à l’extraction (comme les bananes) fournissent un accent doux et nourrissant dans une variante de smoothie. La gamme de délicieux smoothies est vraiment énorme, de sorte que toute moufle aux fruits peut devenir un vrai fan.

CONSEIL: Les mélangeurs pour smoothies sont une combinaison utile avec les centrifugeuses.

Boissons malsaines – ne les touchez pas

Boire beaucoup est sain, cela vaut également pour les enfants de tous âges. Cependant, cela dépend de ce que les enfants mangent. La grande quantité de boissons gazeuses possibles rend l’eau simple en comparaison rapidement peu attrayante pour de nombreux enfants. L’industrie alimentaire a conçu un grand nombre de ses propres boissons spécialement pour les enfants, qui peuvent sembler savoureuses, mais dont les ingrédients sont extrêmement problématiques pour eux à long terme..

Boissons gazeuses colorées aux innombrables additifs et colorants, boissons énergétiques totalement sous-estimées ou jus de fruits à forte teneur en sucre: ils sont tous consommés beaucoup trop souvent aujourd’hui. Grâce à des stratégies de marketing intelligentes, des effets publicitaires colorés et un adressage ciblé, la malbouffe a un impact énorme sur les enfants de tous âges. Plusieurs études commandées par l’organisation de consommateurs de Foodwatch ont montré que la proportion d’enfants en surpoids a augmenté de 50% par rapport aux années 80. La raison: les enfants mangent trop de bonbons, trop de fast-food et de collations prêtes à l’emploi contenant des calories et boivent trop de boissons sucrées. Non seulement le sucre, les substituts du sucre sont également problématiques.

Les fruits et légumes sont au bas de l’alimentation de nombreux enfants. Pour que cela change, les parents doivent montrer l’exemple et offrir à leurs enfants des alternatives plus saines. La gamme de plats délicieux et la variété possible de préparation n’a jamais été aussi grande. Sain peut être si délicieux. Les parents sont invités à préparer leur propre nourriture et boit avec imagination et responsabilité dans une nouvelle direction contrôle.