Quelle est la quantité de travail des enfants dans notre chocolat?

La fève de cacao est l’une des matières premières les plus commercialisées au monde. La faim des pays industrialisés et émergents pour le haricot brun semble être si grande que la spéculation sur les futurs goulots d’étranglement dans la production de chocolat est déjà en cours. Le prix du bon plaisir est payé par les agriculteurs, qui vivent souvent dans la pauvreté en raison des prix fluctuants du cacao, et en particulier les enfants qui doivent travailler dans les plantations de cacao ouest-africaines dans des conditions d’exploitation.

On estime qu’au moins 800 000 enfants sont employés dans la culture du cacao, dont plus de 600 000 rien qu’en Côte d’Ivoire, premier producteur et exportateur de cacao brut. Dans les plantations, beaucoup d’entre eux doivent souvent travailler plus de douze heures par jour, sept jours par semaine. Ils assument souvent des tâches dangereuses et nuisibles, telles que B. les fruits avec le Récoltez des machettes et vaporisez des pesticides sur les plantes sans vêtements de protection adéquats. L’éducation scolaire et le temps pour un développement adapté à l’âge sont refusés à de nombreux enfants et adolescents.

Il a également été signalé que des dizaines de milliers d’enfants sont enlevés et vendus dans des plantations de cacao. Arrachés à leur famille, ils doivent souvent travailler dans des «conditions similaires à l’esclavage». Divers rapports dans ce contexte indiquent à plusieurs reprises l’existence d’un trafic organisé d’enfants, qui serait étroitement lié à la culture du cacao en Afrique de l’Ouest. En raison du manque de données, le nombre d’enfants et d’adolescents touchés par le travail des enfants et / ou le trafic d’enfants dans le secteur du cacao reste incertain..

En raison de la petite structure de la culture du cacao en Afrique de l’Ouest, la plupart des enfants travaillent au sein de leur propre famille, mais souvent là aussi, dans des conditions d’exploitation. La raison en est les conditions de vie et de travail généralement médiocres et l’énorme risque de pauvreté auquel les producteurs de cacao sont exposés. Surtout, les mauvaises récoltes et la spéculation de grande ampleur sur le prix du cacao sur les bourses de matières premières mettent les agriculteurs sous forte pression financière, car dans de nombreux cas les revenus sont à peine suffisants pour leur subsistance. Ils doivent donc propre Les enfants travaillent souvent dans la plantation pour assurer l’existence de la famille.

Pour cette raison, de nombreux experts considèrent que la stratégie la plus efficace dans la lutte contre le travail des enfants pour améliorer la situation de vie des agriculteurs: d’une part, les certificats et les sceaux pour le cacao cultivé de manière durable et équitable devraient garantir aux agriculteurs un bénéfice suffisant afin qu’ils ne dépendent plus de la coopération dépendent de leurs enfants et peuvent plutôt aller à l’école. D’autre part, la formation, l’éducation et le travail éducatif devraient les aider à prendre conscience de la manière dont la prospérité globale peut être augmentée grâce à une gestion durable.

Lorsqu’une étude de l’UNICEF a signalé de nombreux cas de travail des enfants et de trafic d’enfants dans le secteur du cacao en 1998, cela a provoqué un grand tollé dans le grand public (cf.. Institut Südwind 2009). De plus en plus, les entreprises multinationales de l’industrie du chocolat sont de plus en plus tenues de prendre des mesures contre l’exploitation généralisée des enfants. Trois ans plus tard, de nombreux fabricants de chocolat ont signé le protocole Harkin-Engel, qu’ils se sont engagés volontairement à combattre les pires formes de travail des enfants dans les plantations de cacao. Cependant, des mesures concrètes ont été reportées à plusieurs reprises et les accords ciblés ont été affaiblis. Il n’est donc pas surprenant que de nombreux observateurs indépendants voient peu de progrès dans l’abolition de l’exploitation des enfants. Certaines entreprises de chocolat utilisent pour leur Des produits de cacao déjà partiellement Fairtrade ou du moins l’ont annoncé. Cependant, contrairement à leurs déclarations officielles, la plupart des entreprises sont encore peu engagées dans la lutte contre le travail des enfants. Cela est particulièrement vrai lorsqu’ils sont censés payer mieux les agriculteurs pour améliorer leurs conditions de vie et de travail.

Que peut faire l’individu pour soutenir le chocolat sans enfant?

Remarque certificats et sceaux: Dans l’intervalle, diverses mesures de certification existent pour garantir la culture durable du cacao sans travail des enfants. B. Fairtrade, certifié UTZ, GEPA et Rainforest Alliance. Cependant, les exigences des joints individuels peuvent différer considérablement sur des points importants. Il est donc nécessaire de se renseigner d’abord sur la validité des scellés individuels. Cependant, il n’y a aucune garantie à 100% qu’une barre de chocolat est exempte de travail des enfants.

Obtenir des informations sur les entreprises: Presque tous les fabricants de chocolat sont officiellement engagés dans la lutte contre le travail des enfants. Cependant, vous pouvez découvrir assez rapidement à quel point vous le pensez vraiment.

Soyez actif: Les meilleurs fabricants de chocolat ont la meilleure opportunité d’influencer les conditions de croissance du cacao. Pour cette raison, diverses actions sont régulièrement menées, telles que des pétitions, des boycotts, etc., afin d’appeler à un plus grand engagement contre le travail des enfants et pour une production de cacao durable par la pression publique.

Sources et informations:

Südwind Institut (2009): Le côté sombre du chocolat. Dans: En ligne.

Reportage ARD (2010): Chocolat sale. Disponible en ligne.