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L’ancienne ferme "La Ghiraia" est située au milieu du domaine homonyme dans le village de Pastina.
"La Ghiraia" a été construite dans le style toscan typique avec des murs en pierre rustique, des sols en terre cuite et des poutres de toit en bois et a été récemment restaurée avec beaucoup de goût.
Cinq appartements de deux pièces de différentes tailles offrent jusqu’à six personnes un hébergement agréable et confortable. Depuis les appartements et le La véranda de vous offre une vue magnifique sur les forêts et les champs environnants. Avec une bonne visibilité, vous pouvez voir l’île d’Elbe au loin.
La piscine magnifiquement conçue (12m x 6m) est destinée aux clients du été Offrez un rafraîchissement.

Tiuccia, le propriétaire, est un excellent cuisinier qui, le soir (avec une participation suffisante), propose un menu toscan changeant tous les jours à des prix abordables. La pizza du four à pizza toscan d’origine est également disponible sur demande

Un grand gril commun et une connexion Wi-Fi sont à votre disposition gratuitement.

Dans le village il y a une petite épicerie et un bar.

La vieille ferme est une base idéale pour excursions dans les forêts, la mer et les villes historiques et culturelles.

distances:
Mer 18 km, Pise 40 km, Sienne 90 km, Florence 120 km, commerces 300 m,

Le domaine
«La Ghiraia» suit la tradition familiale dans la spécialisation des procédés mécaniques de travail agricole. Au fil des ans, l’entreprise s’est consacrée à cette tâche, a suivi les développements technologiques dans son travail, transformant l’agriculture d’un travail qui était effectué exclusivement avec du travail physique en une agriculture utilisant des machines agricoles et augmenter les rendements des cultures. Par exemple, le Bertolis a utilisé le premier tracteur pour le battage dans les années 1950. Dans les années 1950 et 1960, ils utilisaient déjà une moissonneuse-batteuse, comme c’est le cas partout aujourd’hui.

Le développement au sein de l’agriculture a motivé la génération précédente de la famille à acheter ou louer des terres et des champs, en tenant compte de la variété des cultures et des besoins individuels de rotation des cultures.

Au fil des ans, le domaine de Bertoli a pu mettre en œuvre de manière cohérente les critères de fabrication de produits de la plus haute qualité, grâce auxquels les nouvelles réglementations des pays européens ont été mises en œuvre dans le but de minimiser la pollution de l’environnement. Dans le but de pratiquer une culture contrôlée et intégrée, seuls les engrais organiques sont utilisés.

La vue depuis la piscine

Production de pâtes en interne

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