Tiramisu pour enfants sans café, sans alcool - avec un goût supplémentaire - juste stephie

Je n’ai jamais vraiment aimé les desserts avec de l’alcool. Depuis que j’ai des enfants, il n’y a de toute façon que des desserts non alcoolisés sur la table de la maison. J’ai donc développé le plus délicieux enfants tiramisu, que les adultes aiment aussi manger: Tiramisu sans café et sans alcool, mais avec un goût supplémentaire.

La recette du Tiramisu est comme toujours rendu facile et rapide. Jusqu’à présent, je savais seulement que Tiramisu devait être préparé la veille pour que ce soit vraiment bien fait. Je pense: ce n’est pas nécessaire du tout – avec quelques astuces vous pouvez aussi faire le tiramisu sans café et sans alcool préparer maintenant et manger immédiatement.

Donc, si vous n’avez pas préparé le tiramisu de vos enfants hier, il n’est pas trop tard pour cela. Commencez juste et après environ une heure de refroidissement, vous pouvez servir le dessert italien classique. Voici ma recette:

Ingrédients pour tiramisu pour enfants

4 jaunes d’oeufs
1 sachet de sucre vanillé
100 g de sucre fin
500 g de mascarpone
100 g de crème vanille affinée pour fouetter (alternativement crème fouettée mélangée à de la vanille râpée ou de la fève tonka)
2 paquets de biscuits à la cuillère
375 ml de cacao (Nesquik / Kaba) à boire avec du lait
poudre de cacao

Préparation du tiramisu
sans café et sans alcool

pour la production avec Thermomix ou d’autres mélangeurs
(Instructions pour la MT entre parenthèses)

Mélanger les jaunes d’oeufs avec les deux types de sucre jusqu’à ce qu’ils soient mousseux (avec agitateur: 7 min / 70 degrés / niveau 3).
En chauffant les œufs, nous détruisons toute contamination par les salmonelles.
Ajouter le mascarpone avec la crème à la vanille et battre jusqu’à consistance crémeuse pendant environ 1 minute (niveau 3 avec un accessoire de mélange).
Maintenant, versez le cacao prêt à boire dans un bol plat et passez brièvement les doigts de dame à travers le cacao. L’intérieur du cookie doit toujours être sec séjour. Mettre directement dans un plat allant au four comme première couche.
Étalez une couche de crème de mascarpone sur le dessus.
Maintenant, placez des biscuits éponge imbibés de cacao et recouvrez de crème, répétez jusqu’à les deux est épuisé – complet avec de la crème!
Maintenant, lissez la couche de crème et saupoudrez la poudre de cacao d’environ 1-2 mm d’épaisseur par-dessus.

PRÊT!

Si vous voulez laisser infuser le tiramisu pendant la nuit, vous pouvez simplement y verser un peu de poudre de cacao juste avant de servir. la regards alors plus frais et en conséquence plus beau.

La recette est suffisante pour environ 8 portions, bien que le tiramisu pour enfants soit généralement consommé rapidement. Non seulement il a un goût particulièrement bon pour les enfants, mais les adultes peuvent également profiter de ce délicieux dessert.

Tiramisu sans café et sans alcool est une merveilleuse idée Dessert pour le réveillon du Nouvel An, pour les anniversaires d’enfants ou toute autre fête!

Profitez-en! votre

Voici la recette à imprimer: